おばんざいBARに3月8日(金)より季節限定のおばんざいが登場します。
「菜の花と厚揚げのピリ辛煮」
ほろ苦い旬の菜の花と、やわらかく優しい甘みの厚揚げに、ピリッと辛さを効かせただしをよく染み込ませました。
「蒸し鶏と紫キャベツの甘酢漬け」
食感のよい紫キャベツときゅうりが、蒸し鶏の旨みと甘酢の酸味に合わさってさっぱりと楽しめます。
「あまおうの苺ゼリー」
福岡県のブランドいちご「あまおう」の濃厚で甘酸っぱい風味を存分に堪能できるゼリーです。
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季節のごはんに「若竹混ぜごはん」が登場します。
筍の穂先部分でやわらかい姫皮の「たけのこゆば」を使用しました。
とんかつ かつひろのとんかつといっしょに、こだわりのおばんざい、季節のごはんをお楽しみください。