2022.11.17

おばんざいBARに11月17日（木）より新メニューが登場しました。

 

「鈴かぼちゃの塩麹漬け」

生でも食べられる鈴かぼちゃのパリッとした食感と、出汁と塩麹で漬け込んださっぱりとした味わいの漬物です。

 

「北の郷土料理 松前漬け風豆腐」

松前漬けをアレンジし、昆布・するめ・シーチキンの旨みがたっぷりで、かぼすの酸味や香りが相性抜群の豆腐のおばんざい。

 

「白菜のかにかま豆乳クリームあんかけ」

やわらかい白菜とあんかけのとろっとした口当たりと、ゆずの爽やかな風味が広がる優しい味わい。

 

「北海道特産物 ハスカップゼリー」

甘酸っぱくてポリフェノールが多く含まれている北海道の特産物ハスカップの風味が楽しめるゼリーです。

 

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季節のごはんに「焼き舞茸の混ぜごはん」が新登場しました。

焼いた舞茸の香りとだしの風味が相性抜群の混ぜごはんです。

 

とんかつ かつひろのとんかつといっしょに、こだわりのおばんざい、季節のごはんをお楽しみください。

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