2022.04.27

4月27日（水）より、おばんざいBARに新メニューが登場しました。

 

「夏野菜の揚げびたし」

素揚げした夏野菜に八方酢と出汁を合わせ、

タレをたっぷりかけた食欲そそる一品です。

 

「鶏とさつまいもの黒酢餡」

揚げた鶏もも肉と、さつまいも・野菜に

特製の黒酢餡を絡めたご馳走です。

 

「しっとり五目 卯の花」

出汁の旨みが卯の花にぎゅっと染みて、

しっとりと美味しく仕上がりました。

 

「豚ごぼうとこんにゃくの甘辛煮」

豚肉の旨みと甘辛い味つけが、ごぼうとこんにゃくに

良く染み込んでいてごはんが進みます。

 

「加賀太きゅうりの塩昆布漬け」

まさに今が旬の、加賀野菜の“加賀太きゅうり”を

さっぱり塩昆布漬けにしました。

 

「蒸し鶏ときゅうりのピリ辛」

ピリ辛で濃厚な秘伝の胡麻ダレが

さっぱりとした蒸し鶏によく合います。

 

「宮崎県産 日向夏ゼリー」

宮崎県産の果汁が甘酸っぱい日向夏の風味と、

ほろ苦いオレンジピールを合わせたゼリーです。

 

********

 

季節のごはんに「えだ豆としらすの混ぜごはん」が新登場しました。

ふっくらえだ豆とやわらかなしらすの、初夏にふさわしい絶品混ぜごはん。

 

とんかつ かつひろのとんかつといっしょに、こだわりのおばんざい、季節のごはんをお楽しみください。

カテゴリ：お知らせ